Gourmandise drômoise
Il y a un peu plus d'un an, je faisais la connaissance de Chantal ; elle est venue nous rendre visite sur notre blog et tout naturellement je suis allée voir le sien ; j'ai découvert deux maîtres es photo, elle et son ami Jean-Pierre, amoureux de la nature, de la flore, de la faune et surtout de leur région, l'Isère, la Drôme et les montagnes du Vercors. Et, il y a quelques mois, Chantal et moi avons décidé de concrétiser cette rencontre virtuelle par une rencontre bien réelle, et donc, la semaine dernière Rugbyman et moi l'avons accueillie à la maison pour deux petits jours bien trop courts, mais ô combien enrichissants et sympathiques.
Chantal est arrivée avec une gourmandise drômoise, la Pangée. Car je ne le savais pas et vous non plus sans doute, la Drôme et plus particulièrement le petit village de La Baume Cornillane aurait été le centre du monde lorsqu'il n'y avait qu'un seul et unique continent, la "Pangée" ! Légende ... ou pas, ce gateau à base de miel, d'abricots et autres ingrédients dont ce petit village a le secret, était excellent.
(Photos prises par Chantal)
Le gateau est tronqué d'une part, cette part en moins représente la faille du continent. Que devient-elle, ça nul ne le sait, mais je devine que le pâtissier doit se régaler à chaque fois qu'il confectionne l'un de ces gâteaux ! L'abricot indique le centre de la terre...
Comme vous pouvez le voir, il n'a pas fait long feu sur la table. Il faut dire que le petit museau (ou plutôt le gros museau) que vous voyez avec nous en a récolté quelques miettes.. mais seulement quelques miettes tellement ce gâteau est délicieux.
Voilà, je vous laisse saliver tranquillement en attendant la suite de cette heureuse rencontre.
A bientôt,
Annick